BIZCOCHO DE SABIOTE
INGREDIENTES
4 HUEVOS
200 GR DE AZÚCAR
MEDIO VASO DE ACEITE
MEDIO VASO DE LECHE
300 GR DE HARINA BIZCOCHADA
Se baten las claras a punto de nieve y se reservan. Se baten las yemas con el azúcar hasta que blanqueen. Se le incorpora el aceite y se mezcla, se le añade la leche y se mezcla bien. Se le va incorporando la harina tamizada poco a poco y se mezcla bien.
Se pone la masa en un molde engrasado y se mete al horno unos 40 minutos a 160º- 170º.
Se pincha para comprobar que está cocido. Se le puede poner por encima azúcar glass.
Está buenísimo.
INGREDIENTES
4 HUEVOS
200 GR DE AZÚCAR
MEDIO VASO DE ACEITE
MEDIO VASO DE LECHE
300 GR DE HARINA BIZCOCHADA
Se baten las claras a punto de nieve y se reservan. Se baten las yemas con el azúcar hasta que blanqueen. Se le incorpora el aceite y se mezcla, se le añade la leche y se mezcla bien. Se le va incorporando la harina tamizada poco a poco y se mezcla bien.
Se pone la masa en un molde engrasado y se mete al horno unos 40 minutos a 160º- 170º.
Se pincha para comprobar que está cocido. Se le puede poner por encima azúcar glass.
Está buenísimo.
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